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Anthracnose | Vigne

Elsinoë ampelina

Symptômes et dégâts 

Sur les feuilles

  • De petites lésions brunes de quelques millimètres (1 à 4 mm) apparaissent et s’étendent pour atteindre une taille d’un demi-centimètre. Elles peuvent se rejoindre pour atteindre l’ensemble de la surface foliaire.
  • Une déformation du limbe est également visible.

Sur les rameaux

  • Des taches nécrotiques elliptiques apparaissent sur les jeunes pousses et les rameaux.
  • Le mycélium pénètre dans la plante, rendant les rameaux plus fragiles.

Sur les grappes et baies

  • Les baies se recouvrent progressivement de taches noires dont le centre peut s’éclaircir. Les jeunes grappes noircissent alors et se dessèchent. La pellicule du raisin se fissure et les grains encore immatures peuvent apparaitre.
  • Les baies atteintes peuvent chuter.

Il s'agit d'une maladie mineure dans le vignoble européen, mais qui peut causer des dégâts considérables en l'absence de mesures de lutte

Biologie de Elsinoë ampelina sur vigne

biologie du pathogène

  • Plantes hôtes : E. ampelina s'attaque à la vigne cultivée (Vitis vinifera) et à d'autres espèces du genre Vitis, comme V. labrusca et V. rupestris, ainsi qu'à la ronce (Rubus fruticosus) et au framboisier (R. idaeus).
  • Facteurs favorables au développement de l’anthracnose: Une forte humidité, les pluies, les rosées et des températures optimales de 24 à 26 °C. Même de faibles précipitations (1 à 2 mm) lui sont favorables.
  • Cycle de vie: Le champignon peut se conserver de 3 à 5 ans sous forme de stromas (structures de survie) dans les chancres des rameaux contaminés, les bois de taille et les baies tombées au sol. Lorsque les conditions deviennent favorables, les stromas libèrent des spores, disséminées par les éclaboussures de pluie ou par les insectes jusqu'aux jeunes tissus, plus sensibles.

Gestion intégrée de l’anthracnose en culture de vigne

Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges. Integrated pest management (IPM).

IPM

A. Mesures agronomiques préalables à la culture

  • Choix variétal : Le choix variétal tient compte de la résistance ou de la tolérance aux maladies.
  • Choix des plants : Il est obligatoire d’utiliser des plants sains.

B. À la plantation 

  • Distance de plantation : Choisir des distances de plantation adaptées. Il est conseillé de respecter une densité de plantation adaptée pour permettre une bonne aération de la parcelle.
  • Fertilisation : La fertilisation doit être fondée sur une analyse de sol effectuée au moins tous les 5 ans. Il est conseillé d’éviter l’excès de fumure azotée.
  • Choix de la parcelle : Il est conseillé d’évité les bas-fond. 

C. En cours de végétation

  • Ne pas travailler dans la vigne lorsque les plantes sont humides.
  • Il est conseillé de maximiser l’aération des plants en pratiquant l’effeuillage, l’ébourgeonnage, le rognage et l’épamprage.
  • Observer régulièrement les ceps afin de détecter les premiers foyers.
  • Gestion des résidus de culture  : Arracher et détruire les ceps gravement atteints ainsi que les résidus de culture pour limiter l’inoculum primaire. Éliminer les sarments malades, les fruits momifiés, les grappes et les vrilles.

D. Traitements éventuels

Traitements

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique.

En cas de traitement, il est conseillé de privilégier les biopesticides, les substances de base et les pesticides à faible risque. Pour tout usage de pesticide, il convient de lire attentivement l'étiquette et de respecter les conditions et conseils d'utilisation, afin de garantir l'efficacité du traitement et la préservation de l'environnement !

Pour aller plus loin | Sources

Légende: 

: Gravité du symptôme (varie graduellement entre vert, orange et rouge)

 : Fréquence du symptôme

​Integrated pest management (Lutte intégrée)

 Niveau 1 : Mesure à appliquer obligatoirement.

 Niveau 2 : 70 % des mesures de niveau 2 doivent être appliquées au niveau de l'exploitation.

 

Anthracnose de la vigne