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Moniliose | Pêcher

Monilia laxa, Monilia fructigena et Monilinia fructicola

Symptômes et dégâts

Sur les fleurs et rameaux 

• Dessèchement du corymbe entier qui prend une teinte brune. Les fleurs et les quelques feuilles sous-jacentes restent agglomérées en une masse sèche caractéristique.
• Dessèchement puis apparition d’un chancre en écusson non évolutif.
• L’année suivante, des conidiophores (producteurs de spores) bruns ou gris peuvent apparaître si l’hygrométrie est favorable.

Sur les fruits

• La moniliose apparait majoritairement sur les fruits : développement rapide d’une pourriture brune et de larges plages nécrotiques.
• Des pustules grisâtres concentriques sont visibles sur les moisissures.
• Les fruits momifiés restent attachés à l’arbre. 

La moniliose est une maladie courante et un des champignons les plus dommageables en arboriculture.

Biologie des agents responsables de la moniliose sur pêcher 

• Plantes hôtes : Tous les arbres fruitiers à noyaux peuvent être touchés (pêcher, cerisier, abricotier, nectarinier et prunier) mais aussi d’autres arbres fruitiers comme le pommier ou le poirier. D’autres plantes cultivées comme le fraisier, la tomate ou la vigne peuvent être attaquées mais les cas sont moins fréquents.
• Facteurs favorables au développement de la moniliose : Les étés chauds et humides sont favorables au développement de la moniliose. Les blessures ou d’autres champignons déjà présents peuvent favoriser l’entrée de la moniliose dans le fruit.
• Cycle de vie : Les champignons infectent les fleurs en mars-avril et les jeunes fruits en mai. Ils se développent sur les fruits, qui deviennent momifiés et restent sur le sol pendant l'hiver. La dispersion des spores des champignons peut se produire de deux manières : par le vent transportant les spores des fruits pourris ou des momies, et par la pluie, où les gouttes chargées en spores ruissellent des parties infectées vers des parties saines de la plante. Pendant l’hiver, les champignons hivernent dans les chancres et les fruits momifiés.

Gestion intégrée de la moniliose en culture de pêcher

​Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges. Integrated pest management (IPM).

A. Mesures agronomiques préalables à la culture

• Choix variétal : Choisir des variétés résistantes ou moins sensibles au pathogène. Le site web Biodimestica répertorie les résistances chez certaines espèces d’arbres fruitiers.

B. À la plantation

• Distance de plantation : Choisir des distances de plantation adaptées. Limiter la densité de plantation permet une bonne aération et évite les conditions humides favorables au développement du champignon.
• Choix de la parcelle : Favoriser les sols bien drainés et éviter la présence d’eau stagnante.

C. En cours de végétation 

• Protection de la culture : L’installation de filets anti-grêle permet de limiter les blessures, qui servent de porte d’entrée au champignon. 

D. Après la récolte 

• Gestion des résidus de culture : Éliminer tous les rameaux chancrés et les fruits momifiés.

E. Traitements éventuels 

Traitements 

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique.

En cas de traitement, il est conseillé de privilégier les biopesticides, les substances de base et les pesticides à faible risque. Pour tout usage de pesticide, il convient de lire attentivement l'étiquette et de respecter les conditions et conseils d'utilisation, afin de garantir l'efficacité du traitement et la préservation de l'environnement !

Pour aller plus loin | Sources

• Guide pratique de défense des cultures. (2016).
• Hypp : encyclopédie en protection des plantes - Caractéristiques et symptômes de la maladie. (s. d.). Consulté le 26 février 2024, à l’adresse https://ephytia.inra.fr/fr/C/16270/Hypp-encyclopedie-en-protection-des-plantes-Caracteristiques-et-symptomes-de-la-maladie
• G. Meudec, J-Y. Prat, D. Retournard, Soigner tous les arbres fruitiers, (1997), Editions Rustica.
• Service Public de Wallonie (SPW). (2022). Lutte intégrée contre les ennemis des cultures : exigences pour les cultures autres que les ornementales (Annexe 1 à l'arrêté ministériel du 26 janvier 2017 portant exécution de l'arrêté du Gouvernement wallon du 10 novembre 2016, modifié par l'arrêté ministériel du 13 octobre 2022). https://agriculture.wallonie.be/files/20182/21846/cahiers%20des%20charges%202019%20_%20tout%20sauf%20ornement.docx