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Oeil de paon | Olivier

Venturia oleaginea

Symptômes et dégâts

Sur les parties aériennes  

  • Formation de taches gris-noir concentriques sur la face supérieure des feuilles, entraînant leur chute.
  • Les symptômes font penser aux ocelles des plumes de paon, d'où le nom de la maladie (œil de paon).
  • Les taches concentriques peuvent aussi se retrouver sur les fruits. Une fois défoliées, les branches risquent de dépérir.
  • Il en résulte une baisse de productivité qui peut atteindre 20 à 30 % dans les régions fréquemment touchées par la maladie.

Cette maladie peut causer l'affaiblissement de l'arbre et une perte de rendement en olives.

Biologie de Venturia oleaginea sur olivier

biologie du pathogène

  • Plantes hôtes : L'olivier est le seul hôte du champignon.
  • Facteurs favorables au développement de la maladie de l'œil de paon : La température optimale se situe entre 16 et 22 °C et l'humidité relative entre 80 et 85 %. Les jeunes feuilles sont plus sensibles.
  • Cycle de vie : Les infections par Venturia oleaginea se produisent généralement au printemps, lorsque les conditions sont favorables à la germination des spores du champignon. Les nouvelles contaminations proviennent principalement des feuilles infectées restées sur l'arbre. Celles-ci produisent des conidies (spores assurant la multiplication asexuée des champignons), qui peuvent être disséminées par la pluie ou par de petits insectes volants (Ectopsocus briggsi).
dessiné à Roberto Buonaurio
Schéma dessiné par Roberto Buonaurio

Gestion intégrée de la maladie de l’oeil de paon en culture d’olivier

Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée ou integrated pest management (IPM) est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges.

IPM

A. Mesures agronomiques préalables à la culture

  • Choix variétal : Certaines variétés sont plus sensibles que d'autres. Privilégier des variétés tolérantes ou résistantes (Koroneiki, Meslala, Leccio del Corno, Leccino, Ottobratica, Lechín de Sevilla, Cellina di Nardò).
  • Gestion de l'irrigation et de l'humidité : Éviter de placer les arbres à l'abri du vent ou près des cours d'eau. Espacer les arbres et les tailler tous les ans. Éviter de mouiller le feuillage. Tondre régulièrement l'enherbement du verger.

B. En fin de végétation

  • Gestion des résidus de culture : Gérer les tas de déchets organiques et les restes de culture ou de substrats de façon adéquate. Ramasser et éliminer les fruits et les feuilles malades tombés à terre, à l’automne ou plus tôt si les feuilles chutent précocement.

C. Traitements éventuels 

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique.

En cas de traitement, il est conseillé de privilégier les biopesticides, les substances de base et les pesticides à faible risque. Pour tout usage de pesticide, il convient de lire attentivement l'étiquette et de respecter les conditions et conseils d'utilisation, afin de garantir l'efficacité du traitement et la préservation de l'environnement !

Pour aller plus loin | Sources

Légende: 

: Gravité du symptôme (varie graduellement entre vert, orange et rouge)

 : Fréquence du symptôme

​Integrated pest management (Lutte intégrée)

 Niveau 1 : Mesure à appliquer obligatoirement.

 Niveau 2 : 70 % des mesures de niveau 2 doivent être appliquées au niveau de l'exploitation.

Maladie de l'oeil de paon