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Piéride | Chou

Pieris brassicae

Symptômes et dégats 

  • Les larves (chenilles) du papillon provoquent des dégâts sur les feuilles de chou. Elles rongent d’abord l’épiderme des feuilles, puis s’attaquent à toute l’épaisseur du tissu végétal, qui disparaît progressivement.

Identification de la piéride 

La piéride du chou possède différents stades : 

  • Oeuf  : ils sont jaunâtres, plus pointus à son extrémité supérieure et sont recouvert de multiples stries longitudinales. ils sont en groupe de 20 à 40 déposé sur la face intérieur de la feuille.
  • Larve : Une chenille de 4 à 5 cm de long, avec le corps et la tête verts grisâtre, véloutés mais sans poils. Le thorax et l'abdomen sont recouverts de petits tubercules noirs,  les spiracles sont sombres et traversés par une petite ligne jaune pouvant être discontinue.
  • Adulte : Papillon de 4 à 6 cm d’envergure avec un ventre blanc, le thorax et abdomen sont noirs. Ses ailes ont le dessus blanc et jaune sur la face du dessous est jaune, Une tache noire est présente chez le mâle tandis qu’il y en a 2 chez la femelle. 

 

Biologie de la piéride du chou 

biologie du pathogène

  • Plantes hôtes : La piéride du chou peut coloniser toutes les plantes de la famille des Brassicacées (toutes les espèces du chou, radis, brocolis, navet, ...)
  • Facteurs favorables au développement de la piéride du chou:  très généraliste peut s'observer dans tous les milieux et dans toutes les régions biogéographiques
  • Cycle de vie : Cette espèce possède 2 à 3 générations par année, l’hibernation se fait sous chrysalide. Les adultes de la première génération sont visibles fin mai. Après l’accouplement les femelles vont pondre leurs oeufs (possède une centaine) près de la nervure centrale sur la face inférieure des feuilles. Après quatre à huit jours, les oeufs éclosent et les larves commencent à s'alimenter du feuillage. De trois à six semaines sont généralement nécessaires pour compléter son cycle vital.

Gestion intégrée de la piéride en culture du chou

​ Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée Integreted pest management (IPM) est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges.

IPM

 

A. Mesures agronomiques préalables à la culture

  • Rotation : Faire des rotations de 4 ans avec une autre culture qui n’appartient dans la famille des brassicaceae
  • Gestion des déchets: Nettoyez les déchets des cultures de chou de la saison précédente.
  • Le maintien d’une biodiversité: Favoriser l’installation et l’établissement des insectes prédateurs tels que les carabes et staphylins, en pausant un paillis autours des champs. Prévoir des espaces fleuris favorables à survit des auxilliares comme les chrysopes, syrphes, petits guêpes.  

B. En cours de végétation

  • Dès la plantation à la récolte, installer des filets de protection (voile anti-insecte de 0.8 à 1mm de maille) autour de la plante, pour empêcher les papillons de s’installer et de venir pondre des oeufs
  • Inspecter régulièrement la face inférieure des feuilles afin de repérer les oeufs et de les écraser
  • Surveiller l’arrivée de piérides dans la parcelle, en plaçant des plantes de roquette, qui attirent ces papillons
  • Intégrer dans la plantation de chou des plantes à propriétés répulsives comme l’absinthe, la tanaisie et la tomate

C. Traitements éventuels

  • Traiter vos plantes préventivement, avec une préparation à base d’ortie pour garder vos cultures loin de ces papillons

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique.

Pour tout usage d’un pesticide, veillez à lire l’étiquette et à bien respecter les conditions et les conseils d’utilisation afin de garantir l’efficacité du traitement et la préservation de l’environnement !

Pour aller plus loin | Sources

Pour plus d’informations concernant la culture de chou, consulter le centre pilote CIM. 

Légende: 

: Gravité du symptôme (varie graduellement entre vert, orange et rouge)

 : Fréquence du symptôme

 : Integreted pest management (Lutte intégrée)

Piéride du chou