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Puceron cendré | Chou

Brevicoryne brassicae

Symptômes et dégâts 

  • Les feuilles infestées présentent des taches jaunes, se recroquevillent et se déforment.
  • Les dégâts observés sont dus aux piqûres réalisées sur les plantes et au miellat (substance sucrée collante) qui s’en écoule, ce dernier favorise le développement de la fumagine, une moisissure noire. 
  • Les pucerons forment de grosses colonies et peuvent tuer une plante en développement (stade rosette) ou conduire à un retard de croissance.
  • Les feuilles du cœur peuvent dépérir et mourir. 

Les dégâts peuvent être significatifs.

Identification du puceron cendré

  • Adulte : Le puceron du chou adulte se présente sous 2 formes : aptère (non ailé) et ailé.
    • Le puceron ailé possède un corps verdâtre, une tête brune et des antennes de la taille de son corps.
    • L’aptère possède un corps également verdâtre mais recouvert d’une couche cireuse blanchâtre et des antennes plus petites. Il peut mesurer jusqu’à 2,5 mm.
  • Nymphe : Présentent une coloration gris-vert et ne développent la couche de cire farineuse qu’après s’être nourries.
  • Oeufs :  Sont d’abord jaune pâle ou jaune-vert, puis deviennent noir brillant après quelques jours. Se trouvent généralement sur la face inférieure des feuilles et mesurent 0,65 mm de long sur 0,15 mm de large.

Biologie du puceron cendré du chou 

biologie du pathogène

  • Plantes hôtes : Le puceron cendré du chou peut coloniser toutes les plantes de la famille des Brassicacées (toutes les espèces du chou, brocolis, navet, ...)
  • Facteurs favorables au développement du puceron cendré du chou : Les hivers doux permettent à ce ravageur d’assurer de très fortes et précoces infestations. 
  • Cycle de vie : Plusieurs générations se succèdent et colonisent la plante. Les femelles déposent leurs oeufs d’hiver sur la face intérieure de la plante, l’éclosion a lieu à la fin de l’hiver/début printemps. Au départ il n’y a pas de pucerons ailés, ces derniers deviennent visibles lorsque la population devient dense. Alors, ils partent coloniser d’autres plantes. En automne, les individus sexués apparaissent et permettent la reproduction.

Gestion intégrée du puceron cendré en culture de chou

Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée ou integrated pest management (IPM) est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges.

IPM

A. Mesures agronomiques préalables à la culture

  •  Rotation : Il est nécessaire de pratiquer au moins une année sur trois des rotations de culture avec des plantes qui ne sont pas hôtes de l’insecte, les espèces de la même famille sont donc à exclure de la rotation. C’est une obligation IPM de niveau 2.  
  •  Renforcement des organismes utiles : Laisser s’installer les insectes auxiliaires gros consommateurs de pucerons au printemps et en été (chrysopes, coccinelles, syrphes, hyménoptères, punaises).
  • Gestion des déchets : Nettoyez les déchets des cultures de choux de la saison précédente.

B. Traitements éventuels

Avertissements

Le CIPF en partenariat avec le CARAH, le CPL Vegemar ainsi que l’OPA Qualité de Ciney, met en place des avertissements durant la saison culturale afin d’évaluer l’évolution des populations de pucerons.

Il est utile de rester attentif à ces publications afin de bénéficier d’informations et de conseils hebdomadaires.

Traitements

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique.

En cas de traitement, il est conseillé de privilégier les biopesticides, les substances de base et les pesticides à faible risque. Pour tout usage de pesticide, il convient de lire attentivement l'étiquette et de respecter les conditions et conseils d'utilisation, afin de garantir l'efficacité du traitement et la préservation de l'environnement !

Pour aller plus loin | Sources

Légende: 

​: Gravité du symptôme (varie graduellement entre vert, orange et rouge)

​ : Fréquence du symptôme

​ : Integreted pest management (Lutte intégrée)

Puceron cendré du chou