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Verticilliose | Fraisier

Verticillium spp.

La verticilliose du fraisier est causée par deux espèces de champignons Verticillium albo-atrum et V. dahliae. Ces champignons infectent une large gamme de plantes hôtes et peuvent survivrent environ 15 ans dans le sol. 

Symptômes et dégâts

  • Présence d’un jaunissement débutant à la marge des feuilles et progressant entre les nervures des feuilles en formant un “V” sur les feuilles basales.
  • Flétrissement des feuilles plus âgées.
  • Les jeunes feuilles sont naines et restent vertes jusqu’à la mort de la plante.
  • Les plantes attaquées apparaissent en foyers dans le champ.
  • Décoloration des tissus vasculaires des plantes attaquées.
  • Brunissement du système vasculaire des racines et du collet.
  • Noircissement des racines.

La maladie cause une défoliation de la plante et un flétrissement graduel et la mort des branches, ou un flétrissement total entraînant la mort de la plante entière.

Biologie de Verticilium spp. en culture du fraisier

biologie du pathogène

  • Plantes hôtes : La maladie s'attaque à de nombreuses plantes telles que les fraisiers, les tomates, les pommes de terre, les aubergines ainsi que certaines cucurbitacées.
  • Facteurs favorables au développement de la verticilliose du fraisier : Un excès d'humidité et des sols mal drainés sont des conditions propices au développement du pathogène, au même titre que la proximité de vieilles plantations de fraisiers et la présence de sols contaminés.
  • Cycle de vie : Verticillium spp. hiverne dans le sol, dans les débris végétaux et dans les plantes adventices sous forme de mycélium ou de microsclérotes. En conditions favorables et en présence des exsudats racinaires, le champignon pénètre les racines pour atteindre le xylème, où il se multiplie en produisant du mycélium, obstruant ainsi les vaisseaux conducteurs. Il interfère de ce fait avec le transport de l’eau et des éléments minéraux. Le champignon peut être disséminé par le sol, le vent, l’eau et les machines ou d’autres outils utilisés pour le travail du sol. 

Gestion intégrée de la verticilliose en culture du fraisier

Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée ou integrated pest management (IPM) est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges.

IPM

A. Mesures agronomiques préalables

  • Rotation : Rotation d’une année sur trois. Il est cependant conseillé de prévoir des rotations longues (supérieures à 4 ans) avec des plantes non-hôtes comme les céréales, les graminées, les légumineuses, le maïs, le brocoli, etc.
  • Choix variétal : Le choix variétal tient compte de la résistance ou de la tolérance aux maladies. 
  • Hygiène : Nettoyer les outils de travail 

B. En cours de végétation

  • Gestion des résidus : Élimination des plantes et parties de plantes présentant des symptômes. 

C. Traitements éventuels 

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique.

En cas de traitement, il est conseillé de privilégier les biopesticides, les substances de base et les pesticides à faible risque. Pour tout usage de pesticide, il convient de lire attentivement l'étiquette et de respecter les conditions et conseils d'utilisation, afin de garantir l'efficacité du traitement et la préservation de l'environnement !

Pour aller plus loin | Sources

Pour plus d’informations sur la culture du fraisier et la gestion de la verticilliose, veuillez contacter le GFW. 

Légende: 

: Gravité du symptôme (varie graduellement entre vert, orange et rouge)

 : Fréquence du symptôme

​Integrated pest management (Lutte intégrée)

 Niveau 1 : Mesure à appliquer obligatoirement.

 Niveau 2 : 70 % des mesures de niveau 2 doivent être appliquées au niveau de l'exploitation.

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